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En pénétrant dans ce restaurant de barbecue chinois du Nord-Est caché dans une ruelle parisienne, la chaleur ambiante dissipe aussitôt la sensation d’éloignement que l’on ressent parfois à l’étranger. À peine installés, le poulet éclaté à l’huile arrive sur la table, et il capture immédiatement toutes nos papilles. Sa peau est d’une couleur dorée brillante, parfaitement frite, ni trop grasse ni trop sèche, avec un arôme fumé et savoureux qui monte directement au nez. On a déjà l’eau à la bouche avant même de goûter. Le restaurant propose généreusement une sauce maison spéciale pour l’accompagner : une fois trempé dedans, le croustillant de la peau se marie à merveille avec la tendreté juteuse de la viande à l’intérieur. La sauce est salée, aromatique et laisse une légère saveur sucrée en bouche, réveillant instantanément un appétit endormi. Dès la première bouchée, on se dit que cette visite en valait vraiment la peine. (Translated by Google) Stepping into this Northeastern Chinese barbecue restaurant tucked away in a Parisian alley, the warm atmosphere immediately dispels any sense of isolation one might feel abroad. Barely seated, the fried chicken arrives at the table, instantly captivating our taste buds. Its skin is a brilliant golden color, perfectly crispy, neither too greasy nor too dry, with a smoky, savory aroma that wafts straight to the nose. Our mouths are watering even before we take a bite. The restaurant generously offers a special homemade sauce to accompany it: once dipped in, the crispy skin blends beautifully with the juicy tenderness of the meat inside. The sauce is salty, aromatic, and leaves a subtle sweet aftertaste, instantly awakening a dormant appetite. From the very first bite, we know this visit was truly worthwhile.

Très bon restaurant chinois nord-est à Paris, accueil chaleureux et personnel très propre et prévenant. Les brochetes sont savoureuses, le porc caramel aigre-doux est croustillant et bien assaisonné, le pied de porc grillé est excellent et bien nettoyé. Les portions sont généreuses, l’ambiance est conviviale, on s’y sent comme chez soi. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques, je reviendrai sans hésiter ! (Translated by Google) Excellent Chinese restaurant in northeast Paris, with a warm welcome and very clean and attentive staff. The kebabs are delicious, the sweet and sour caramel pork is crispy and well-seasoned, and the grilled pig's trotter is excellent and perfectly cleaned. The portions are generous, the atmosphere is friendly, and you feel right at home. A must for lovers of authentic flavors; I will definitely be back!

(Translated by Google) The barbecue was so delicious! The crispy rice with pork was also amazing!! And the stir-fried cold noodles were a first for me! Very unique. (Original) 烧烤太好吃了！锅巴肉也是一绝！！还有炒的大拉皮 真的第一次吃！很有特色